Skip to content
Your cart
Menu
Webshop
Assortiment
Maak uw Keuze
Kip
Kalkoen
Frans Gevogelte
Wild & Gevogelte
Lam, Geit en Kangaroe
Bijproducten
Nieuws
Nieuwsbrief Januari nr 3
ALL YOU NEED IS…. TRAITEUR WAGENAAR
Thanksgiving 2020
Opwarmlijst voor alle wannabe-chefs, mensen met haast en koks met twee linkerhanden
Recepten
Poulet Noir bouten met geroosterde pastinaak, oerpeen en doré aardappel
Kwartels gevuld met druiven, cognac en gehakt. Met stamppotje zuurkool, eigen jus en stoofappeltjes
Poussins met snijboontjesparelgort
Recept Hertenburger met stamppotje cavolo nero en relish van piccalilly en mosterd
Recept Parpadelle met hertenragú
Hertenboutrollade met gegrilde groenten in eigen jus
Wildzwijnrack met paddestoelen-truffeljus
Fazantfilet in bladerdeeg
Gestoofd hertenvlees met tutti frutti en cranberrysaus
Spitskoolstamppotje met kipgehakt en kiprookworst uit de worstmakerij van Wagenaar
Gebraden fazantenhen met gestoofde zuurkool en appeltjes
Wildkonijn in bockbier
Kalkoenfilet gevuld met een farce van paddestoelen en kalkoengehakt
Hertenstoofpotje
Recept pompoensoep
Recept op het karkas gebraden hazenrug met eendenlever & tagliatelle met paddestoelen en hazelnoot
Kippenlevertjes met witte wijn en uien (fegatini di pollo con vino bianco et cipolle)
Contact
0
Wild & Gevogelte
Zoeken naar:
Zoeken
Kip
Binnen scharrelkip
maiskip
Buiten scharrelkip
Biologische kip
Gemarineerd & gepaneerd
Gebraden & gegrild
Traiteur
Gerookt & Quiche
Broodbeleg & salades
soepen
Worstjes
Barbecue producten
kalkoen
Kapoen
Binnen scharrelkalkoen
Biologische kalkoen
Kelly Bronze kalkoen
Traiteur
Vullingen
Frans gevogelte & tamkonijn
Kwartel
Parelhoen
Tamkonijn
Tamme eend
Tamme gans
Traiteur
Wild & Gevogelte
Gevogelte wild
Grof en klein wild
Gourmetschaaltjes
Thema boxen!
Traiteur
wildpaté
Gedroogde ham\coppa\worstjes
Lam Geit Kangeroe
Kangaroe
Lam
Bijproducten
wild servies limited edition
Cranberry
Fonds & wildsaus
Sausjes
Gans -& eendenvet
kastanjes
Ragouts
Rollades gebraden
Soepen
Kipgerechten
lasagne
Tam gevogelte gerechten
Wild gerechten
Wijnen
Eieren
Kruiden
Overig
Thema boxen
