recept – Traiteur Wagenaar Poelier

Heb je restjes over van de hele gebraden tamme gans. Dan kan het spel nu écht beginnen! Zo kun je van het karkas (de botjes) […]

RECEPT GEBRADEN TAMME GANS

Een gans in zijn geheel braden, lijkt een hele klus. Maar als je het resultaat ziet.En als je weet wat je er allemaal mee kunt… […]

Dit is Patty’s favo dish. Ze is dol op lamsrack én op een lekker zacht aardappelpureetje. Speciaal voor haar heb ik dit recept op de […]

Lamsvlees hoort echt bij het voorjaar en mag niet ontbreken tijdens je paasdiner. Wil je lamsvlees eens echt op een andere manier? Bij dit recept […]

De lente is officieel begonnen.Dat merk je en dat proef je; zeker bij je poelier traiteur. Denk je aan de lente dan denk je aan […]

Ook van deze nieuwsbrief worden we erg blij. We hebben namelijk een nieuwtje…. Met trots willen we je laten weten dat we al vér over […]