GANZENBORD
Heb je restjes over van de hele gebraden tamme gans. Dan kan het spel nu écht beginnen! Zo kun je van het karkas (de botjes) […]
RECEPT GEBRADEN TAMME GANS
Een gans in zijn geheel braden, lijkt een hele klus. Maar als je het resultaat ziet.En als je weet wat je er allemaal mee kunt… […]
APRIL DOET WAT IE WIL
NIEUWSBRIEF APRIL WEEK 14 Mwah, als je naar buiten kijkt, voelt het niet als lente. De winterse buien vliegen je om de oren, afgewisseld met […]
LAMSRACK MET RUCOLASTAMPPOTJE
Dit is Patty’s favo dish. Ze is dol op lamsrack én op een lekker zacht aardappelpureetje. Speciaal voor haar heb ik dit recept op de […]
PAASSPECIAL
NIEUWSBRIEF MAART WEEK 13 Er was eens een chef…Het lijkt wel een sprookje. Maar niets is wat het lijkt.Geloof jij ook niet in sprookjes? Deze […]
Lamsvlees met couscous
Lamsvlees hoort echt bij het voorjaar en mag niet ontbreken tijdens je paasdiner. Wil je lamsvlees eens echt op een andere manier? Bij dit recept […]